2012 m. vasario 20 d., pirmadienis

Karštas obuolių pyragas su ledais

Reikalingi produktai
Tešlai:
  • 100g sviesto
  • 2 kiaušiniai
  • 150g kvietinių miltų
  • 80g cukraus
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 50ml pieno
  • 1 šaukštelis cinamono
Viršutiniam sluoksniui:
  • 3 vidutinio dydžio obuoliai
Glaistui:
  • 100g sviesto
  • 60g cukraus
  • 2 šaukšteliai kvietinių miltų
  • 2 šaukštai pieno
  • 150g migdolų džiovintų
  • vanilinio plombyro arba kitokių ledų
Paruošimas
  1. Obuolius nuplauti, nulupti, išimti sėklalizdžius ir susmulkinti griežinėliais. Išlydyti sviestą ir palaukti kol atvės. Kiaušinus išplakti su cukrumi, tuomet berti kepimo miltelius bei miltus ir viską gerai išmaišyti. Į gautą masę supilti išlydytą sviestą ir  pieną. Švelniai išmaišyti ir supilti į kepimo popieriumi išklotą pyrago formą. Ant viršaus uždėti obuolių griežinėlius, užbarstyti cinamono. Kepti iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.
  2. Kol pyragas kepa, paruošiamas glaistas : visas sudedamąsias dalis dėti į puodą, mišinį maišant kaitinti, kol sutirštės. Paruoštą glaistą supilti ant pyrago ir kepti dar 10-15 min. Karštas pyragas tiekiamas su ledais. Papuošimui galima naudoti šokoladinį padažą, cukraus pudrą ir mėtos lapelį.
Skanaus!

16 komentarų:

Renata Katinskaitė rašė...

skanu... :)

Gintarė Razminaitė rašė...

Ir paprasta kaip 2x2 ;D

TomasZ rašė...

Reikia tokių arba panašių 5 tortų į mediumą. Ačiū

g rašė...

Turiu klausimą :) bandžiau pati daryti, bet niekaip man nesigavo tie ledai. Kaip juos padaryti? Laukiu atsakymo.

Gintarė Razminaitė rašė...

Na noriu pranešti, kad ledai yra perkami parduotuvėje. Apmaudu, bet dar nesame tiek ištobulėjusios, kad pasigamintumėm pačios. Tad užsukite į Maximą, Iki ar kitą prekybos centrą ir ledų rasite įvairiausių rūšių ;) Skanaus

g rašė...

Na aš taip pat noriu pranešti, kad nusivyliau :( Taip tikėjausi,kad čia viskas rankų darbo. Na tokiu atvėju ir pyragą galiu nusipirkti :) Nieko tokio :) Gyvensiu :D

Justina rašė...

ar čia irgi jūsų? :)
http://www.isbandytireceptai.com/

Anonimiškas rašė...

Labai, labai skanu :) siulyciau visiems isbandyti si nuostabu recepta :) tikrai vertas demesio sis puslapis :) metu atradimas :)

Anonimiškas rašė...

Nuostabus receptas, labai skanu :))))

lina rašė...

skanumelis... :)))

Karolina rašė...

nuojauta sako, jog cia turetu buti labai skanu :))

Erika rašė...

Mmm...visai noreciau dabar...

Anonimiškas rašė...

skaniai atrodo ;)

SauliusP25 rašė...

NORIU:)))

Rasa rašė...

Niam niam kaip skanu :-)

Anonimiškas rašė...

džiovintų migdolų? patikslinkit prašau:sveikų srityje maltų?